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こんにちは!店長の渥美です。このたび、ベリンバウのブラジル料理をインターネットより、販売を始めました。ひとつひとつ、手作りなので、ご注文をいただいてから、ご用意いたします。お客様に一番おいしくいただけるように心がけております。季節ごとに、メニューを変えたいと思いますので、是非、ベリンバウのブラジル料理を楽しんでください。お店の方にも、一度遊びに来てください。きっとご満足いただけると思います。私たちは家族で経営しております。
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Pastel de queijo チーズ揚げパイ
販売価格:¥420
ベリンバウといえば誰もが知っているチーズ揚げパイ。こちらは、サッカー選手、コーチスタッフ全員、大人そしてお子様の方大好物。とにかくこだわりを持って、生地から当店でつくり、販売しております。
Pastel de Carne ミート揚げパイ
ブラジルのおつまみといえば、Pastel。こちらはどこへ行っても必ずある一品であり、そのなかでも、ブラジル人に愛されていますNo.1の具はミートです。当店のパイ生地は手作りです。他で販売されています生地とは一口食べた瞬間わかります。
Coracao de frango 鳥のハツ
販売価格:¥470
当店のおつまみNo.1はこちらの鳥のハツ炒め。にんにくたっぷりの味付けが、また食べたくなる秘訣。サッカー選手やブラジルへ行かれた方たちに大人気!コリコリした食感が子供たちにも人気の一品です。
Kibe キベ
販売価格:¥525
もともとはアラブの料理。それが今ではブラジルの代表するおつまみ。バーや青空市場でも大人気のこの団子は麦、ひき肉とミントで作ります。ミントの風味が秘密のおいしさ。おつまみやお弁当にどうぞ
Coxinha de carne 牛ひき肉のコロケッテ
ブラジルのパーティと言えばコシーニャ。 当店のコシーニャは、牛乳、じゃが芋と小麦粉を練って、お肉を包んでいます。 おつまみやお弁当にどうぞ。
Empada de Palmito ヤシの芽のキッシュ
販売価格:¥1,260
ヤシの芽たっぷりのブラジル風キッシュ。一個食べたら必ずもう一個食べたくなる。。生地はちょっとパサパサしているが中身のヤシの芽ととても合っています。当店のEMPADAは、他と違い具をたっぷり入れています。だから、もう一個。。。こちらの料理はブラジルでは、立ち飲みバーや海、そしてお子様の誕生日パーティでよく食べられます。今回は6個セットで販売しますが、数に応じてお得な価格でおつくりします。
Empada de Frango 鳥肉のキッシュ
鳥肉たっぷりのブラジル風キッシュ。一個食べたら必ずもう一個食べたくなる。。生地はちょっとパサパサしているが中身のヤシの芽ととても合っています。当店のEMPADAは、他と違い具をたっぷり入れています。だから、もう一個。。。こちらの料理はブラジルでは、立ち飲みバーや海、そしてお子様の誕生日パーティでよく食べられます。今回は6個セットで販売しますが、数に応じてお得な価格でおつくりします。
Empada de Camarao 海老のキッシュ
海老たっぷりのブラジル風キッシュ。一個食べたら必ずもう一個食べたくなる!生地はちょっとパサパサしているが中身のヤシの芽ととても合っています。当店のEMPADAは、他と違い,具をたっぷり入れています。だから、もう一個。。。こちらの料理はブラジルでは、立ち飲みバーでおつまみやお子様の誕生日パーティでよく食べられます。今回は6個セットで販売しますが、数に応じてお得な価格でおつくりします。
Coxinha de frango とり肉のコロッケ
ブラジリアンパーティの定番、コーシーニャ。鶏肉を細かく解し、トマト、玉葱などで煮込みます。ジャガイモと小麦粉でその出汁を練り、衣を付けます。おかずやおつまみにも最高!そして、手作りだからうまい!
Coxinha de frango com osso 骨付きとり肉(手羽元)のコロッケ
ブラジルの立ち飲みバーでよく食べますコシーニャ。 手羽元をじっくり煮込み、そしてその出汁で小麦粉とジャガイモを練ります。とてもおいしく骨までかじりたくなります。 おつまみやお弁当にどうぞ。
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